Kardinalschnitten


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On 19.04.2021
Last modified:19.04.2021

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(Cardinal Slice, Kardinalschnitten, Kardinal Schnitte) Kardinalschnitte is a layered meringue-based dessert, typically associated with the city of Vienna. Its name, translated as cardinal slice, alludes to the colors of the Catholic church - white and gold - which are the result of .

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Foto: Walter Hufnagl.

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